Ubicada a 165 Km. de Cafayate y a 157 Km. de Salta, Cachi es un pueblo preexistente a la dominación española, con una gran historia que se percibe al arribar. La población se levanta en la confluencia de los ríos Cachi y Calchaquí y en el paisaje predominan las viejas casonas de antano, alineadas sobre las calles estrechas de Cachi . El pueblo esta ubicado a 2280 msnm sobre la vertiente del Nevado de Cachi , cuya cumbre asciende a los 6720 metros. Al igual que la mayoría de los lugares de esta provincia, es admirada por su imponente naturaleza y arquitectura colonial de fines del siglo XVIII. Esta región del país posee un clima muy agradable y templado, las temperaturas no superan los 28°C en verano y como mínima histórica se registra 2°C en el invierno. El significado del nombre se remonta al idioma quecha, el significado se puede traducir como 'sal', probablemente porque los nativos habrían confundido la cumbre del Nevado con una salina. En el pueblo puede visitarse su Iglesia Parroquial del siglo XVIII y el Museo Antropológico. Se pueden realizar excursiones con guías locales a lugares de increíble belleza como: Las Pailas y el Algarrobal, entre otros. En Las Pailas y La Paya perduran increibles restos de civilizaciones precolombinas. Algunas excursiones no deben escaparse del itinerario del viaje, como la visita al Cerro de la Virgen, la ascensión al Nevado de Cachi , la Poma, la Laguna Brealito, la Quebrada del Colte (camino de los artesanos). En Cachi cada paso es un hermoso paisaje o un maravilloso arroyo torrentoso. También se pueden realizar cabalgatas, alquiler de bicicletas, visitar el Museo de Arqueología Pío Pablo Díaz y el Mercado Artesanal. En Cachi se realizan el Festival de la Tradición Calchaquí y la Festival de la Canción. Ademas se lleva a cabo la Fiesta a San José en Cachi con la quema de cardones y la Peregrinación al Cerro de la Virgen reina de los Cielos; el encuentro de Artesanos del Valle Calchaquí y el concurso de la Comida Vallista.
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Valle de Lerma El atractivo del paseo es paisajístico. Atraviesa una pampa árida imponente y luego se asoma a un impresionante precipicio que bajará en faldeo. El recorrido cruza el proyectado Parque Nacional Los Cardones.Son 121 km , principalmente por la RP 33. Sólo 12 km están pavimentados, el resto es de ripio; 20 km son en cuesta. Viaje de unas 4 horas con picnic en el valle Encantado. No hay estación de servicio hasta Chicoana, al final del Paseo. Es el camino que une el norte del valle Calchaquí con la ciudad de Salta.Salga de Cachi (km 0), cruzando el puente sobre el río Calchaquí. La ruta continúa paralela al río hasta pasar en el km 10 por Payogasta , que fue un pueblo importante hasta el siglo XIX, pero hoy es un caserío de agricultores que cultivan las tierras inmediatas. Al cruzar Payogasta, se acaba el pavimento y la ruta dobla 90 grados hacia la derecha abandonando el sector fértil del valle e internándose entre monte bajo y seco. Dos km después, aparece el empalme con la RP 33 que conduce al valle de Lerma. La ruta comienza a subir la ladera de la cumbre del Obispo.En km 29 se inicia la Pampa de Tintín que son 10 km absolutamente rectos por una vasta planicie con pendientes bastante fuertes y salpicada de cardones.A la izquierda está el cerro Negro y hacia la derecha el cerro Tintín, último rastro de los cerros multicolores. Casi al final de la notable recta empalma la RP 42 que lleva a Seclantás pasando a 3 km por el bosque de Churqui, que forma parte del proyectado Parque Nacional Los Cardones. Encontrará allí abundancia de churquis con sus copas en forma de parasol y, entre ellos, matorrales de jarillas y otros arbustos espinosos.Finalizada la recta de Tintín la pendiente se hace más pronunciada, y el camino se vuelve sinuoso y bastante angosto, serpenteando entre formaciones calizas muy erosionadas.En km 43 el paisaje se abre nuevamente y se ve una cuenca cerrada y la laguna El Hervidero , formada en época estival por la acumulación de aguas de lluvia. En km 50, en Cachi pampa, la ruta se interna por un vallecito de laderas suaves y cubiertas de pastizales aprovechados por los pastores de ganado vacuno que tienen allí sus puestos. Excepcionalmente, podrá ver gua-nacos o vicuñas.
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Cuesta del Obispo Desde arriba de esta cuesta hay una vista extraordinaria de la quebrada de Escoipe. Cuando las nubes están bajas, el paisaje semeja un mar del que asoman las cumbres más altas.Un km más adelante, a mano derecha se baja por un camino que, después de 4 km de fuerte pendiente, llega al valle Encantado, un paisaje extraordinario que une formas y colores naturales de sorprendente contraste, una pequeña laguna y pinturas rupestres en el interior de cuevas y aleros. Sin embargo, como todavía no se ha concretado el proyectado Parque Nacional , no existen aún indicaciones que permitan localizarlas.Continuando por la Cuesta del Obispo, la carretera es ancha en la mayoría de sus tramos y sus curvas tienen radio bastante amplio.Avanzando 10 km comienzan a aparecer las primeras viviendas, rodeadas por parcelas cultivadas con maíz y frutales.En km 76 termina la Cuesta del Obispo, pero el camino sigue bajando con pendiente bastante fuerte por la quebrada de Escoipe al lado del río del mismo nombre. Esta quebrada, en algunos tramos, es muy estrecha, limitada por altos paredones de piedra; en otros es más amplia, como en km 88 donde se abre, ala izquierda, la quebrada por la que llega el río Malcante. La quebrada de Escoipe cambia varias veces de dirección y el camino cruza el río por sendos puentes en el km 97 y en el km 103. A medida que se baja, la vegetación de las laderas va siendo cada vez más espesa, casi selvática.En km 110, ya en la salida de la quebrada, comienza el asfalto; el paisaje se dilata totalmente en el valle de Lerma, cerrado al este, y a lo lejos, por las sierras del Castillejo y de Sancha. Al entrar al valle comienzan los cultivos de tabaco a ambos costados del camino y, enseguida, aparecen las primeras estufas o galpones de secado.Avanzando 5 km más, a la derecha está la entrada a Chicoana y si sigue derecho, 4 km más adelante, a El Carril: desde allí, la RN 68 lleva, hacia el sur, a Coronel Moldes, La Viña y Cafayate. Desde El Carril por la misma ruta, hacia el norte, en 38 km más se llega a la ciudad de Salta.
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Iglesia de San José Suele afirmarse que la actual iglesia debió ser el oratorio particular de la familia Aramburu. Sin embargo, el hecho de que la casa de la hacienda se encuentre alejada, y la iglesia unida a la plaza y al pueblo, hacen dudar de esta afirmación.La fachada que hoy vemos data de una restauración de 1947 intentando volver al original del período virreinal, sin tener certeza sobre cómo era dicho original.Esto explica la decisión del restaurador Nadal Mora de limitarse a levantar una pared totalmente lisa y a sugerir, con la espadaña, una silueta propia del siglo XVIII, no intentando inventar una fachada de fuerte volumetría y doble campanario como las de otras iglesias del valle.El interior presenta una extensa nave de 35 m de largo y, muy cerca del altar mayor, dos capillas transversales.Resultan originales los materiales usados en la iglesia: el infrecuente piso de madera y, hacia arriba, una hermosa sucesión de arcos de mampostería pintados de blanco sobre los que apoyan tablas de madera de cardán.
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Museo Arqueológico Ubicado en una sencilla casa construida en 1920 en torno a un patio, sufrió modificaciones, agregándose una galería neogótica a manera de recova. Se puede apreciar una excelente muestra didáctica, organizada por un grupo de, arqueólogos en la década del 70, que sigue el proceso social prehispánico de la región, desde el poblamiento de América hasta el dominio español. Las colecciones están formadas por materiales de la zona y son de excelente calidad, además de brindar una precisa información avalada por las excavaciones científicas.
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Laguna Brealitos Conocida como una laguna encantada, la Laguna de Brealitos se halla a 12 kilómetros de Seclantas, en el pueblo de Brealitos, un caserío que se desarrolla caprichosamente siguiendo el curso del río homónimo. Este encanto natural es ideal para pasar un día inolvidableEl viajero que accede a esta zona, quedará maravillado por las abruptas montañas que circundan la laguna, 300 metros más alta que el pueblo, pero también hallará en el espejo sólo el reflejo de un paisaje de impacto, sino también un paraíso para la pesca del pejerrey. La laguna pertenece a la finca de 'Luracatao', que en el inicio de la colonización española fue una merced real de los conquistadores. A ella se accede de dos maneras y la majestuosidad de las piedras hacen que las dos entradas sean imponentes. A través de un camino sinuoso y empinado, tras recorrer unos 10 kilómetros en movilidad, se llega a un abra, en donde una tranquera marca la entrada a la finca. Allí, el viajero experimentará algunas sensaciones que colindan con el estupor y la adrenalina, pues se la puede contemplar hacia el otro lado, desde arriba, mientras recorre con la mirada el serpenteante camino que baja hacia ella. También se puede ascender a la laguna caminando por una senda que faldea las escarpadas rocas. Tranquilamente, se puede arribar en una hora mientras se va ganando altura. Al llegar al borde, el corazón se regocija con el paisaje; para un lado, la laguna enclavada entre las altísimas rocas, para el otro, el pueblo de Brealitos.
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El Galpón EL GALPóN Con 3.600 Km.2 se encuentra situado a 152 Km. hacia el sudeste de la ciudad de Salta, entre suaves lomadas y elevaciones montañosas de regular altura, sobre un mágico valle que lleva el mismo nombre.Por el norte y el este limita con las turbulentas aguas del histórico río JuramentoDe muy fácil acceso, se comunica por la ruta nº 34, hacia Tucumán, con el sur del país y por la misma ruta hacia Jujuy con el norte y con Bolivia y Chile. Al este por la ruta nacional nº 16, hacia el Chaco, con el litoral y con Brasil, Paraguay y Uruguay.ATRACTIVOS TURISTICOSCIUDADExisten en el ámbito de esta localidad edificaciones de considerable valor histórico, cultural y arquitectónico, que hoy pueden exhibirse como representativas en la historia y del trazado de nuestra identidad, la Secretaría de Cultura, Turismo y Deporte de la Municipalidad de El Galpón tiene programadas Visitas Guiadas por los lugares más destacados del casco histórico.DIQUE EL TUNALSe encuentra a 36 Km. de El Galpón siguiendo la ruta nacional nº 16. Posee una Central Hidroeléctrica integrada al Sistema Interconectado Nacional.Este espejo de agua, esta rodeado de una agreste vegetación, característica del monte chaqueño, donde se pueden desarrollar actividades náuticas y pesca deportiva. Entre las especies más apreciadas figuran el dorado, la tararira, el sábalo, el bagre, la boga, y el pejerrey. Existen instalaciones donde se puede pernoctar como el 'Club 20 de Febrero' y 'Club Empleados del Gas'. También se puede alquilar servicios para el pescador y la familia como balsas, lanchas, quinchos y bungalows.RIO JURAMENTOA menos de 1 kilómetro hacia el oeste de la ciudad pasa el río Pasaje o Juramento donde hay un espacio para acampar o pasar una tarde realizando deportes como el voley o fútbol, también hay lugar para la pesca, donde se pueden obtener magníficos ejemplares de dorados, bagres o sábalos. El acceso puede realizarse en vehículos, bicicletas, caminando o cabalgar desde el pueblo. En el trayecto se pasa por un asentamiento mataco, primitivos moradores de la zona.AGUAS TERMALESUbicado a 9 Km. de El Galpón, está el paraje denominado Aguas Calientes. El agua, rica en minerales, que surge de las vertientes naturales a temperaturas que oscilan entre los 38º y los 40º centígrados son llevadas por canales hasta piletas por donde pasan, posibilitando su uso como baño terapéutico o reconfortante, especialmente en el periodo invernal.CERRO COLORADOSe encuentra a 40 Km. del pueblo siguiendo la ruta provincial nº 31. En él se hallan una serie de promontorios rocosos con socavones y aleros naturales donde se encuentran pinturas rupestres.RUINAS JESUITICASEn las proximidades de El Galpón existen restos de construcciones jesuíticas de fines des siglo XVII que formaron parte de las misiones que funcionaron hasta pasada la segunda mitad del siglo XVIII y sus reducciones de indios Lules, Isistines y Toquistines, naturales de la región. Son ellas San Esteban de Miraflores, ubicada a 16 Km., donde se conserva la famosa Torre de Ladrillos y otros restos; Valbuena a unos 45 Km., con ruinas de la Iglesia (donde hasta hace no muchos años se repetían procesiones populares); Y la reducción de San Miguel a 3 Km. del pueblo donde aun se realizan procesiones en honor al santo patrono San Francisco Solano todos los años.HISTORIALos orígenes de El Galpón se confunden en el tiempo. No hay una fecha exacta de su fundación, sino más bien sabemos que se fue formando por la reagrupación de habitantes de Nueva Madrid de las Juntas y de la Población de Ortega, ambas desaparecidas. Lo que si se sabe a ciencia cierta es que el 16 de Mayo de 1899 se crea el municipio por decreto provincial numero 123. El nombre original ”Los Galpones”, estaba dado por la existencia de almacenes que servían para acopiar la producción de las reducciones de la zona, para luego ser comercializada en el Paraguay. Posteriormente se singulariza el nombre, pasando a llamarse El Galpón. Se encuentra situado a escasos kilómetros de Esteco, la famosa ciudad desaparecida a causa de los terremotos de 1692, y que diera origen a los cultos del Señor y la Virgen del Milagro. El Galpón es la cuna de los folcloristas Eduardo Falú y Abel Mónico Saravia, del escritor Fernando Figueroa, entre otros muchos que trabajan y crean incansablemente. Es también cuna de la familia Gorriti.
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Bodegas EL MOLINO DE CACHIA 2490 msnm se encuentra esta bodega que produce uvas de altisima calidad debido a la gran insolacion y el clima frio y seco durante la epoca de maduración.Se puede disfrutar de un excelente Malbec, Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon. Se encuentra en el corazon de los valles calchaquies, a solo 9km de Cachi .
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Localidades vecinas LA PAYASe encuentra 12 kilómetros al sudoeste de Cachi . La antiquísma capital se caracteriza por un conglomerado de 6 hectáreas aproximadamente, donde aún se advierten las murallas de circunvalación de pirca doble, recintos rectangulares y tumbas circulares en falsa bóveda.Una vez dominada por los conquistadores, en el siglo XVI, La Paya-Chicoana fue el centro estratégico para la dominación. Desde allí partió Diego de Almagro para descubrir Chile, Diego de Rojas para fundar Tucumán, Santiago del Estero y Santa Fe, y Núñez del Prado para inaugurar la primera de las tres Ciudad del Barco.En la zona de La Paya hay una hostería muy pintoresca. Es una vieja casona, acondicionada para alojar turistas en cómodas habitaciones que, si bien es visitada por algunos argentinos, recibe mayormente a extranjeros.Pasar unos días allí es placentero y tranquilizador. Sobre todo tranquilizador. Porque se está lejos del ruido y cerca de la naturaleza. Se puede leer un libro en la inmensidad del valle, con imponentes cerros adornando el paisaje y los sonidos del silencio acariciando los oídos. Y eso basta y sobra en la agenda de actividades de un viajero que quiere 'desenchufarse'.La Paya queda a 12 kilómetros de Cachi , por la ruta nacional 40. Cachi está a 157 kilómetros de Salta y a 2.210 metros sobre el nivel del mar. Se llega por la ruta provincial N° 33 y luego por la nacional N° 40. La mayor parte del camino está pavimentado, parte consolidado y es de cornisa.PAYOGASTAEn el corazón de los Valles Calchaquíes, rodeada de cerros y con el imponente Nevado de Cachi como gran dominante del paisaje, Payogasta se ofrece al viajero como un lugar que no es simplemente de paso. Sus arroyos de aguas cristalinas, recorren amplios sectores donde los secaderos de pimiento y las sierras pre andinas conforman un paisaje de inigualable belleza dominado por el azul cielo de la Puna.A quince kilómetros de Cachi lugar con historia, monumentos naturales y arquitectónicos, se encuentra Payogasta, un pueblo tranquilo con sus calles angostas de tierra y algunas construcciones de adobe que son mudo testigo del paso de los siglos.Uno de los atractivos más salientes de Payogasta son sus 'secaderos de pimiento'. Se trata de amplios sectores ubicados en las fincas cercanas e incluso en medio del mismo pueblo, en los que se expanden toneladas de pimiento con el fin de secarlos al sol y así transformarlos en el famoso y siempre codiciado pimentón.Desde Salta Capital se sale por Ruta 68 hacia el Sur, pasando por Cerrillos, La Merced, El Carril y Coronel Moldes. En este punto de dobla a la derecha con destino a Chicoana, pero se debe continuar hacia el Oeste, rumbo a la famosa Cuesta del Obispo. Antes de que la topografía del terreno comience a cobrar altura, el camino atraviesa zonas de espesa vegetación. Al llegar al viejo puente en el paraje denominado Chorro blanco, el río Escoipe comienza a ser el escolta del viajero y se transita por atractivos parajes como 'El infiernillo', 'La cueva del gigante', 'Las goteras', hasta cruzar otro puente, en este caso de los llamados 'puente de fierro'. Hasta este punto se recomienda transitar con precaución por algunos tramos, porque la calzada se hace sumamente estrecha y sólo un vehículo por vez puede pasar.El poblado Inca declarado Monumento Histórico Nacional está situado a 160 kilómetros de la ciudad de Salta, entre las localidades de Payogasta y La Poma. Por falta de caminos, resultó ser hasta aquí el sitio arqueológico menos conocido entre los 150 existentes dentro del Departamento de Cachi , pero también el menos expuesto a los vándalos que arremeten contra los adoratorios, 'tambos', y cementerios andinos, levantados entre 1450 y 1530. Por sus líneas arquitectónicas, este sitial incaico es considerado por los arqueólogos como una 'pequeña Cuzco en los Valles Calchaquíes', las únicas ruinas incas que se conocen en buen estado en la región. En esta misma zona, pero en la línea que une Cachi con La Poma, se encuentra el denominado 'Granero del Inca', que marca la presencia de este poderoso imperio en el territorio salteño
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